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烤古烧烤店

20260 2013-11-04T16:12:21 17 [精品]
设计师: 毛赟
作品类别:餐饮空间
烤古烧烤店说明:
    烤古烧烤所具有的文化属性,是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛。它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。所以我们在设计的时候用最原始最不受拘束更大众的饮食形态去对原始文化的一次再发掘,但它又理所当然的满足现代回归,
    整体空间粗犷纯朴率真自由,意在笔先,所有墙面用水泥仿造出泥土的感觉,将整个世界晒选,简约至一面嵌有烂木稻壳碎陶盆的记忆的墙,仿佛这一面墙便足以代表空气与阳光,生命与大地。当我们朝拜着这一堆废墟的时候,心灵瞬间回归到人类原始的记忆,足以聊充慰藉。本案所呼唤的是一种对原始人类行为最根本建造的回归,一楼的座位以条形序列的排放形成视觉上的纯粹之感,二楼摆了一桌大桌,其他位置以L型吧台的形式出现,使得人在空间里更加随性,更加便于互动交流。 我们更希望追求材料的精神属性,烤古品牌的第一个"烤古"出发现场为人类的起源河姆渡遗址,我们选用了遗迹中出现的栏式建筑的木料、稻壳、陶土罐根据地质层的分层给予体现在了门店的墙上,同时,用了考古发掘常用的施工照明灯组成的波浪形状的装饰组灯。

    主要材质:水泥  旧木板  手作陶土罐  施工照明灯

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本文作品源自:
  • 毛赟
  • 浙江-宁波
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