京城一品韩式烧烤
项目名称:京城一品韩式烧烤椒江店
建筑面积:1100平方米
主要建材:绿可木、毛石、仿古地砖、水泥板、透光石
设计单位:宁波【天方地圆】室内空间设计研究机构
设计师:方国强
参与设计:张琼丹 方洪峰
设计预约:13056881001
京城一品韩式烧烤的概念,源自清乾隆年间高丽使节以韩式宫廷烤肉助兴清宫火锅宴的故事,设计师在凝聚和提炼其品牌历史文化脉络的同时,结合场地本身的特点及商业运营模式,采用原木、毛石、地砖等传统元素结合不锈钢、透光石等现代材质,营造了一处兼具韩式烤肉风情和现代东方审美的餐饮空间。
入口处以原木涂黑制作出木炭堆积的效果,配上赤红的火焰元素,升腾起一股浓浓的烧烤气息。 走进店内,水泥色墙体与原木格栅吊顶的搭配呈现东方美的娴静优雅气质,墙上设计师亲手制作的炭块装饰画则呼应着烧烤的主题。卡座及包厢的分割以明黄色透光石作为上线的勾勒,提亮部分空间,其间摆放部分韩式风情的工艺品,更是让人在用餐的同时感受一股异域风情的新鲜与欢喜。
餐厨区和酱料台下部以毛石铺贴包围,上部则用青砖包围,台面用亚克力石英材质,顶部以不锈钢镜面铺设,粗粝中呈现精致,演绎时尚餐饮的独特气质。
陈设部分以瓷碟、锦轴、青砖、陶罐、挂画及笼灯营造东方风情的视觉体系,呼应京城一品的品牌文化脉络,营造韩中交融的文化餐饮空间。